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(un vendredi soir par mois)
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🥡 Dégustez nos menus chez vous avec la vente à emporter
Entrées
Terrine de foie gras, chutney de figues et pain de châtaigne maison
ou
Saint Jacques poêlées, velouté de cèpes et cappuccino à l'huile de noisette
Plats
Filet de bœuf et sa purée maison, sauce au vin rouge
ou
Selle d'agneau rôtie servie rosée, jus aux épices
ou
Duo de bar et rouget, sauce safranée
Fromages
1/2 Saint Marcellin Renée Richard
ou
Assiette de fromages de chèvre affinés
ou
Comté fruité
ou
Faisselle crème ou coulis de fruits
Desserts
Millefeuille aux poires caramélisées
Nage de coings aux épices
Charlotte aux châtaignes et sa glace châtaigne
Soufflé glacé au limoncello
Baba maison au rhum, glace rhum-raisins
Royal au chocolat et sa glace maison
Vacherin poire - vanille et son coulis de chocolat chaud
Tarte au citron meringuée
Sorbets et glaces maison (3 boules)
Café gourmand (+2€)
Champagne gourmand (+10€)
Dessert de la semaine
Entrées
Œufs pochés façon meurette
ou
Saumon mi-cuit sur salade de lentilles et vinaigrette au poivre timut
Plats
Joue de cochon braisée à la bière du Pilat
ou
Aile de raie poêlée, sauce aux câpres
Fromages
1/2 Saint Marcellin Renée Richard
ou
Assiette de fromages de chèvre affinés
ou
Comté fruité
ou
Faisselle crème ou coulis de fruits
Desserts
Millefeuille aux poires caramélisées
Nage de coings aux épices
Charlotte aux châtaignes et sa glace châtaigne
Soufflé glacé au limoncello
Baba maison au rhum, glace rhum-raisins
Royal au chocolat et sa glace maison
Vacherin poire - vanille et son coulis de chocolat chaud
Tarte au citron meringuée
Sorbets et glaces maison (3 boules)
Café gourmand (+2€)
Champagne gourmand (+10€)
Dessert de la semaine