Vente
à emporter

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Menu à 28€ (Entrée / plat/ fromage ou dessert)

Cannelloni de crabe, velouté de petits pois à la menthe

Carpaccio de veau mariné au basilic, câpres, parmesan et tomates confites

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Carré de cochon cuit au Big Green Egg, jus au piment d’espelette et chorizo

Duo de dorade et gambas au curry noir

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Choix de fromage ou dessert

 

Menu à 42 € (Entrée / plat/ fromage ou dessert)

Duo de foie gras nature et figues , cerises aux épices

Saint Jacques rôties, fenouil à l’orange et artichauts poivrades

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Filet de boeuf au Saint Joseph et sa purée maison

Saint Pierre et langoustines poêlés au safran extravagant

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Choix de fromage ou dessert

Carte

Entrées :

Cannelloni de crabe, velouté de petits pois à la menthe  12 €

Carpaccio de veau mariné au basilic, câpres, parmesan et tomates confites 12 €

Saumon fumé maison   15 €

Duo de foie gras nature et figues, cerises aux épices  19 €

Saint Jacques rôties, fenouil à l’orange et artichauts poivrades  19 €

Plats :

Carré de cochon cuit au Big Green Egg, jus au piment d’espelette et chorizo  16 €

Saint Pierre et langoustines poêlés au safran extravagant  25 €

Filet de boeuf au Saint Joseph et sa purée maison 25 €

Assiette de la mer (Dorade, bar et Saint Jacques)  25 €

Cuisse de  canard confite, jus aux morilles  20 €

Duo de dorade et gambas au curry noir 16 €

Desserts Maison au choix

Millefeuille aux framboises

Hérisson chocolat / abricot

Charlotte aux châtaignes

Baba au rhum

Vacherin litchi –  framboise

Nougat glacé

Salade d’ananas frais

Tarte aux fraises

1/2 L de glace ou sorbet au choix

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