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Retour de vacances

Le menu avec 3 verres de vin : 61 €

Le menu conducteur (un jus de fruit en apéritif – un bouteille d’eau plate ou pétillante) : 61 €

Le menu sans les vins  et non conducteur : 51 €

Amuse bouche :

Crème d’oseille et oeufs de truite

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Tartare de thon au gingembre et coriandre fraîche

Sancerre

Domaine Vacheron 2016

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Souris d’agneau braisé au romarin,

piperade de poivrons au chorizo

Bourgueil “sur les hauts”

Aurélien Révillot 2015

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Abondance et confiture de mûre

Collioure

Domaine de la Rectorie 2008

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Figues rôties à la verveine, pâte sablée aux amandes, glace verveine