Vente
à emporter

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Entrées :

Salade verte de saison    5 €

Mini assiette de jambon de Parme   6 €

Saumon mi cuit au fumoir maison, sauce vierge 10 €

Assiette de jambon de Parme (24 mois)    13 €

Saumon fumé maison et son pain brioché   13 €

Carpaccio de veau mariné au curry, parmesan et câpres  13 €

Homard sur galette de quinoa, crème à l’oseille 18 €

Duo de foie gras nature et figues et sa soupe de cerises aux épices  18 €

Poêlée de girolles de Lozère en persillade  13 €

 

Plats :

Suprême de pintade aux pêches blanches, jus réduit  15 €

Confit de canard aux champignons des bois 19 €

Assiette de ris de veau aux champignons des bois 25 €

Duo de bar et gambas, sauce safranée  24 €

Thon grillé à la plancha (servi rosé)  et encornets au pistou 15 €

Assiette de la mer (Bar, Saint Pierre et gambas), sauce safranée24 €

 

Desserts Maison au choix

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